#чемпионы

Перебрать вручную 12 кг кофейного зерна ради победы

Рита Мысникова | 05.05.14

П

ривет! Меня зовут Рита Мысникова, я бариста кофейни Traveler’s Coffee в Новосибирске. Я хочу рассказать вам о своем опыте участия в чемпионатах бариста и кофе, с которым я вышла в финал РЧБ 2014.

В начале 2014 года, когда я планировала участвовать на сибирском этапе чемпионата, честно говоря, и в мыслях не было, что я могла победить. У меня просто был любимый кофе Эфиопия Амаро Гайо, и что о нем рассказать судьям. Потом я стала чемпионом Сибири, и впервые попала на Российский чемпионат бариста.

К выступлению на РЧБ-2014 я готовилась около тре...

Теги: чемпионат Бариста история чемпионы

5.00 0 комментариев | добавить